家常菜

拌豆腐皮的做法 材料： 豆腐皮250克 黄瓜1根 胡萝卜1根 香菜适量 葱姜蒜适量 醋、酱油、盐、糖、辣椒油适量 做法： 将豆腐皮用开水焯一下，捞出沥干水分，切成细丝。 黄瓜、胡萝…

炒猪瘦肉的家常做法 材料： 猪瘦肉250克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 将猪瘦肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10…

炒猪肠子的家常做法 1. 准备猪肠子、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料。 2. 猪肠子洗净后切成段，用盐和醋浸泡半小时，去除腥味。 3. 锅中倒入适量油，放入葱…

平蘑菇的做法大全家常菜 平蘑菇是一道常见的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是平蘑菇的几种做法： 蒜蓉炒平蘑菇 材料：平蘑菇、蒜、盐、生抽、油。 做法：1. 平蘑菇洗净切片，蒜切末备…

蘑菇饺子馅家常做法大全： 1. 香菇炒肉馅：将香菇切碎，加入炒熟的猪肉馅中，加入适量的盐、鸡精、料酒、葱姜末、香油拌匀即可。 2. 香菇虾仁馅：将香菇、虾仁分别切碎，加入炒熟的猪肉…

家常手抓饼的做法： 1. 准备面团：将面粉、盐和温水混合，揉成光滑的面团，静置20分钟。 2. 准备葱花：将葱洗净切成细葱花。 3. 擀面皮：将面团分成若干个小面团，擀成薄皮。 4…

小根蒜的做法大全家常 小根蒜是一种常见的调味品，可以用来烹饪各种菜肴，特别是川菜和湘菜。以下是一些小根蒜的家常做法： 小根蒜炒肉：将小根蒜切碎，加入热油中爆香，再加入肉片翻炒，最后…

手工年糕的家常做法 手工年糕是一道非常传统的中国美食，制作起来也非常简单。以下是制作手工年糕的家常做法： 将糯米粉和水混合，揉成面团。 将面团搓成细长的条状。 将条状面团放入沸水中…

清炒苦瓜的家常做法： 1. 苦瓜去籽切片，加入盐搅拌均匀，腌制10分钟，使苦瓜出水，去苦味。 2. 将腌制好的苦瓜洗净，沥干水分备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入苦…

炒苦瓜做法： 1. 苦瓜去皮，切成薄片，加入盐拌匀腌制10分钟，使其出水； 2. 将腌制好的苦瓜洗净，沥干水分备用； 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入苦瓜翻炒； 4. 加入盐、鸡…