家常菜

卤河蟹的做法： 1. 将新鲜的河蟹放入清水中浸泡一段时间，让它们吐净泥沙。 2. 准备卤料，包括八角、桂皮、花椒、香叶、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖等。 3. 将卤料放入锅中，加入适…

麻辣涮肚的做法家常做法 麻辣涮肚是一道非常受欢迎的川菜，它的主要材料是猪肚和各种蔬菜，口感鲜美，营养丰富。以下是麻辣涮肚的家常做法： 材料： 猪肚500克 豆皮100克 豆腐皮10…

焦炒做法大全家常 焦炒是一种常见的烹饪方法，通常使用高温和快速翻炒的方式来烹制食材。以下是一些常见的焦炒做法： 宫保鸡丁：将鸡肉切成小块，加入花生米、干辣椒、葱姜蒜等调料翻炒。 青…

锅包肉做法视频 家常： 1.将猪肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.将腌制好的猪肉片裹上蛋液和面粉，放入油锅中炸至金黄色捞出沥油备用。 3.将锅中的油烧热，加入葱…

炒饼丝的家常做法 炒饼丝是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感香脆可口。以下是炒饼丝的家常做法： 材料： 饼皮 鸡蛋 葱花 盐 油 步骤： 将饼皮切成细丝。 将鸡蛋打散，加入适量…

多头菜炒肉片 材料：多头菜、瘦肉片、蒜、生姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法： 1.多头菜洗净切段，瘦肉片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟； 2.蒜、生姜切末备用； 3.锅中倒油，…

风干带鱼的做法大全家常菜： 1.准备带鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2.在带鱼两面切几刀，以便入味。 3.将带鱼放入盐水中浸泡2小时，去除腥味。 4.将带鱼晾干，晾至不沾手…

糖藕的做法： 1. 准备好藕，去皮，切成薄片，用清水浸泡片刻，去除藕中的淀粉。 2. 热锅凉油，放入藕片，小火煎至两面金黄色，捞出沥干油。 3. 锅中放入适量水，加入冰糖，煮至冰糖…

水煮虾的家常做法 材料： 大虾500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香菜适量 食用油适量 步骤： 大虾去头去壳，留虾尾，用清水…

石笋的家常做法窍门： 1. 石笋炖排骨：将石笋切成段，与排骨一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，炖至熟烂即可。 2. 石笋炒肉片：将石笋切成薄片，肉片也切成薄片，用葱姜蒜爆香后加入…