家常菜

胖头鱼头家常做法 胖头鱼头是一道非常美味的家常菜，下面是制作方法： 将胖头鱼头清洗干净，切成块状备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入胖头鱼头块煸炒，加入适…

红烧鳗鱼的家常做法视频： 1. 准备材料：鳗鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 鳗鱼处理：将鳗鱼洗净，去头去尾，切段备用。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。 4…

腊鸭胗的做法 1. 准备材料：腊鸭胗、花椒、八角、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。 2. 腊鸭胗洗净，切成薄片，用开水焯水后捞出备用。 3. 姜、蒜切末，干辣椒剪…

炒鸡爪的家常做法 材料： 鸡爪500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 辣椒适量 水淀粉适量 油适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用…

炒青笋的做法： 1. 准备青笋、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 青笋洗净去皮，对半切开，斜着切成薄片。 3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。 4. 放入青笋煸炒，…

韩式辣鸡爪的家常做法 材料： 鸡爪500克 葱姜蒜适量 辣椒粉适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 醋适量 清水适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。 葱姜蒜切末…

辣鸡爪的家常做法： 1. 准备鸡爪、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、清水。 2. 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香。 …

苏北甜肉的家常做法： 1. 准备材料：猪肉五花肉500克、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、盐适量。 2. 将猪肉切成小块，放入…

甜肉蜜枣的家常做法 材料： 猪肉馅 200克 红枣 20个 蜜枣 10个 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 清水 适量 步骤： 将红枣…

农村甜肉的家常做法 农村甜肉是一道传统的家常菜，制作简单，口感鲜美。以下是制作步骤： 准备好猪肉、红糖、酱油、料酒、姜、蒜等食材。 将猪肉切成块状，放入锅中焯水，捞出备用。 锅中放…