家常菜

家常板面卤的详细做法： 1. 准备食材：板面、瘦肉、豆腐干、葱姜蒜、辣椒、酱油、糖、盐、料酒、生抽、老抽、淀粉、清水。 2. 将瘦肉切成丁状，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 …

萝卜拌凉菜的做法 1. 准备食材：萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、香菜、盐、醋、生抽、糖、辣椒油。 2. 萝卜去皮，切成细丝，加入盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分。 3. 青椒、红…

家常炒毛肚的做法 材料： 猪毛肚500克 青椒1个 红椒1个 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 将猪毛肚洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟…

白口菇炒肉片 材料：白口菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油。 做法：1.将白口菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入瘦肉片煸炒至变色…

西红柿炒蛋 1. 西红柿切丁，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。 3. 热锅凉油，放入西红柿翻炒，加入适量盐和糖调味。 4. 将煎好的鸡蛋倒入锅中…

白藕的做法大全家常 白藕是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清爽，可以用来做很多家常菜。以下是几种常见的白藕做法： 白藕炒肉片：将白藕切成片状，肉片也切成薄片，用葱姜蒜爆香后加入肉片煸…

豆豉蒸鲢鱼的家常做法 豆豉蒸鲢鱼是一道广东传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作豆豉蒸鲢鱼的家常做法： 1. 准备材料：鲢鱼一条，豆豉适量，葱姜蒜适量，红椒适量，料酒适量，盐…

双色鱼头的家常做法 双色鱼头是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。 材料： 鱼头1个 豆腐半块 青红椒各1个 姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉适量 做法： 将鱼…

鸭肉焖笋干家常做法 材料： 鸭肉500克 笋干200克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 将鸭肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 笋干提前泡…

豆腐渣饼子的家常做法窍门 豆腐渣饼子是一道传统的家常小吃，制作简单，口感香脆，营养丰富。以下是制作豆腐渣饼子的步骤： 将豆腐渣、面粉、葱花、盐、鸡蛋等材料混合搅拌均匀。 将搅拌好的…