家常菜

青茄子的做法大全： 1. 青茄子煲豆腐：将青茄子和豆腐切块，加入葱姜蒜爆炒，加入适量水和盐，煮至汤汁浓稠，即可食用。 2. 青茄子炒肉末：将青茄子切成小块，肉末炒熟，加入青茄子翻炒…

青柿子泡法： 将青柿子剥皮，切成小块，放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒或米酒，密封瓶口，放置一个月左右即可食用。 青柿子脆片： 将青柿子洗净，去皮，切成薄片，放入锅中，加入适量的…

蒸青茄子的家常做法 1. 青茄子洗净，去掉顶部，切成段状。 2. 准备蒸锅，加入适量的水，将青茄子放入蒸锅中，蒸10-15分钟。 3. 取出蒸好的青茄子，放入碗中，加入适量的盐、蒜…

烧青茄子的家常做法 1. 青茄子洗净切成段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入肉末煸炒至变色，加入青椒、红椒继续煸炒。 4. 加入茄子段…

青茄子的家常做法 青茄子是一种营养丰富的蔬菜，常见于夏季。以下是一种简单的家常做法： 材料： 青茄子 500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 醋适量 糖适量 油适量 步骤： 青茄子…

青茄子汤的家常做法 青茄子汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合夏季食用。以下是青茄子汤的家常做法： 材料： 青茄子2个 西红柿1个 洋葱1个 大蒜2瓣 盐适量 鸡精适量 清水适量…

青茄子的做法： 1. 青茄子洗净去蒂，切成小段备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入青茄子煸炒，炒至变软。 4. 加入盐、鸡精、生抽、糖、料酒、少量水，翻炒均匀。 5…

青茄子丝的做法 1. 将青茄子切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 准备葱姜蒜末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 加入青茄子丝翻炒，加入…

青茄子丝的做法 材料： 青茄子 2个 葱姜蒜适量 辣椒适量 盐适量 生抽适量 醋适量 糖适量 油适量 做法： 青茄子洗净，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，捞出沥干水分备…

青椒镶肉家常的做法 青椒镶肉是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作青椒镶肉的步骤： 准备好青椒和猪肉末，将青椒洗净去籽，切成长约5厘米的段。 将猪肉末放入碗中，加…