家常菜
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便宜的家常菜做法
酸辣土豆丝 材料:土豆、青红椒、葱姜蒜、醋、生抽、盐、糖、油 做法: 1. 土豆去皮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆丝煸炒至变色。 3….
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全贝的家常做法大全
清蒸鲍鱼 将鲍鱼洗净,用刀背轻轻敲打鲍鱼的肉身,然后放入蒸锅中蒸10-15分钟,取出后淋上葱姜蒜末、酱油、香油即可。 鲍鱼粥 将大米淘洗干净,加入适量的水和鲍鱼,煮至米饭烂熟,加入…
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西安倍家常菜的做法
酸菜肉丝 1. 准备好酸菜、猪肉、葱姜蒜等食材。 2. 猪肉切成丝,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 酸菜切成丝,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸…
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江米团子做法家常做法
江米团子做法家常做法: 1. 将江米粉加入适量的水中,揉成面团。 2. 将面团揉成长条状,切成小段。 3. 将小段面团搓成圆形,放入开水中煮熟。 4. 煮熟后捞出,放入冷水中浸泡一…
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炒碗豆芽的家常做法
炒豆芽的家常做法: 1. 准备豆芽、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入豆芽翻炒,加入盐和鸡精调味。 5…
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碗豆芽的做法大全家常菜
豆芽炒肉丝 1. 准备好豆芽和瘦肉丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香,加入瘦肉丝煸炒至变色。 3. 加入豆芽翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,翻炒均匀即可。 豆芽炒…
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清蒸鸦片鱼的家常做法
清蒸鸦片鱼的家常做法 清蒸鸦片鱼是一道非常传统的粤菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作清蒸鸦片鱼的家常做法: 材料: 鸦片鱼一条 姜丝适量 葱丝适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 清汤…
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骨肉相连的家常做法
骨肉相连的家常做法 骨肉相连的家常做法是指将肉类和蔬菜一起烹饪的一类家常菜肴。这类菜肴通常使用炒、煮、炖等简单的烹饪方法,口感鲜美,营养丰富。以下是一些常见的骨肉相连的家常做法: …
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骨头面条做法大全家常
骨头面条做法大全家常: 1. 准备材料:鸡骨头、猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐、面条。 2. 将鸡骨头和猪骨头放入锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,加入适量的料酒,大火煮沸后转小火…
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锅仔羊杂的做法家常
锅仔羊杂的做法家常: 1. 准备羊杂、羊肉、豆腐、豆皮、莲藕、土豆、辣椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶等食材。 2. 羊杂、羊肉切块,焯水去腥味。 3…