家常菜
-
压肘子花的家常做法
压肘子花的家常做法 压肘子花是一道传统的湖南菜肴,制作方法简单,口感鲜美。以下是压肘子花的家常做法: 将肘子花洗净,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入盐、…
-
烀猪蹄子的家常做法
烀猪蹄子的家常做法 烀猪蹄子是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是烀猪蹄子的家常做法: 材料: 猪蹄子500克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 冰糖适量 水…
-
肘子花的家常做法
肘子花的家常做法: 1. 准备好肘子花、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 肘子花洗净备用,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入肘子…
-
腊蹄子火锅的做法 家常
腊蹄子火锅的做法 家常 腊蹄子火锅是一道传统的四川火锅,以腊肉、蹄筋、毛肚等为主要食材,口感鲜美,营养丰富。以下是腊蹄子火锅的家常做法: 材料: 腊肉300克 蹄筋300克 毛肚3…
-
野笋的做法大全家常
野笋炒肉片 材料:野笋、瘦肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉、油。 做法:1.野笋去皮切片,焯水备用;2.瘦肉片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;3.葱姜蒜切末备用;4….
-
细笋的做法大全家常
蒜蓉炒细笋 材料:细笋、蒜、盐、油。 做法:1. 细笋洗净,去掉木质部分,切成段;2. 蒜切末;3. 热锅凉油,放入蒜末爆香;4. 放入细笋翻炒,加盐调味即可。 清炒细笋 材料:细…
-
家常炒笋的做法大全
家常炒笋的做法大全: 1.准备食材:笋、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2.将笋去皮,切成片状,蒜、姜切末备用。 3.热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。 4.放入笋片煸炒,加入盐、鸡…
-
酸笋的做法大全家常炒菜
酸笋炒肉片 1. 准备好酸笋、瘦肉片、葱姜蒜等食材。 2. 将瘦肉片用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。 3. 将酸笋切成小块,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入…
-
笋丝的做法大全家常菜
笋丝的做法 1. 准备食材:笋、胡萝卜、葱、姜、蒜。 2. 将笋去皮,切成细丝;胡萝卜也切成细丝。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 5. 放入笋丝和…
-
手撕拌菜的做法家常菜
手撕拌菜的做法家常菜 手撕拌菜是一道非常简单的家常菜,做法如下: 准备好需要的蔬菜,例如黄瓜、胡萝卜、白菜等,洗净后切成适当大小的块状。 将蔬菜放入大碗中,加入适量的盐和醋,根据个…