家常菜
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清炒西葫芦的家常做法
清炒西葫芦的家常做法 1. 准备食材:西葫芦、蒜、生姜。 2. 西葫芦去头尾,切成薄片,蒜和生姜切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。 4. 放入西葫芦翻炒,加入适量盐…
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清炒圆椒的做法大全家常
清炒圆椒的做法 1. 准备食材:圆椒、蒜、姜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 圆椒洗净去蒂,切成小块;蒜、姜切末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。 4. 放入圆椒翻炒…
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清炒圆茄子的家常做法大全
清炒圆茄子的家常做法大全: 1. 圆茄子去蒂切成小块,放入开水中焯水至变色,捞出沥干备用。 2. 热锅凉油,下葱姜蒜末煸炒出香味,加入肉末煸炒至变色。 3. 加入茄子翻炒均匀,加入…
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清炒西蓝花的家常做法
清炒西蓝花的家常做法 材料: 西蓝花 蒜末 盐 油 步骤: 将西蓝花洗净,掰成小朵,蒜切末备用。 锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末煸炒出香味。 放入西蓝花朵,翻炒均匀。 加入适量盐,…
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清炒莴笋的家常做法
清炒莴笋的家常做法 1. 准备莴笋、蒜末、盐、生抽、油。 2. 将莴笋洗净去皮,切成斜段。 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 4. 放入莴笋翻炒,加入盐和生抽调味。 5. 炒至莴笋变…
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清炒茄瓜的家常做法
清炒茄瓜的家常做法 1. 茄瓜洗净去蒂切成条状备用。 2. 锅中倒入适量油,烧至五成热,放入茄瓜煸炒至变软。 3. 加入盐、鸡精、葱姜蒜末、料酒、生抽、糖等调味料,翻炒均匀即可。 …
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清炒面的做法大全家常做法
清炒面的做法: 1. 准备好面条和各种蔬菜,如胡萝卜、豆芽、洋葱等。 2. 将面条煮熟备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。 4. 加入蔬菜翻炒,至蔬菜变软。 5. 加入面条…
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豆芽炒豆干的家常做法
豆芽炒豆干的家常做法 豆芽炒豆干是一道简单易做的家常菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作步骤: 将豆干切成小块,用开水焯一下,去除豆腥味。 将豆芽洗净沥干备用。 葱姜蒜切末备用。 热…
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蒜苗炒豆干的家常做法
蒜苗炒豆干的家常做法 材料: 豆腐 蒜苗 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 油 步骤: 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱…
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青椒炒豆干的家常做法
青椒炒豆干的家常做法 青椒炒豆干是一道简单易学的家常菜,下面是具体的做法: 准备好青椒和豆干,将青椒洗净去籽切成条状,豆干切成小块。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入青椒煸炒,炒至…