家常菜

清蒸黑虎虾 1. 将黑虎虾洗净，去掉虾线，用刀在虾背上切一刀，使其更容易入味。 2. 在虾上撒上葱姜蒜末，淋上料酒和少许生抽，腌制10分钟。 3. 锅中加水烧开，放入蒸架，将腌制好…

炖骨棒的家常做法大全窍门 炖骨棒是一道美味的家常菜，下面是一些制作炖骨棒的窍门和食谱： 窍门： 选用新鲜的猪肋骨，去除血水和杂质，切成小段。 先用开水焯一下猪肋骨，去除血水和腥味。…

家常黑虎虾做法： 1.黑虎虾洗净，去掉虾线，用清水浸泡30分钟，去腥味。 2.锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入黑虎虾，煮至虾变红，捞出备用。 3.锅中放油，放入蒜末、…

炖棒骨的家常做法大全 炖棒骨是一道非常受欢迎的家常菜，下面是几种常见的做法： 1. 清炖棒骨 将棒骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，期间可以加入姜片、葱段、…

家常黑虎虾做法一： 1.黑虎虾洗净，去掉虾线，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2.葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3.热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味，加入辣椒段煸炒。 4.放入腌制好的…

家常炖棒骨的做法窍门： 1.选用新鲜的棒骨，最好是带有一定肉质的部分，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。 2.事先焯水，将棒骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，然后转小火煮1-2…

家常粉蒸大排的做法 材料： 猪排骨500克 米粉100克 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，加入葱姜…

家常肥牛汤的做法大全： 材料： 肥牛肉500克 洋葱1个 姜片3片 蒜瓣3个 胡萝卜1根 香菇5朵 冬瓜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将肥牛肉切成薄片，用料酒和盐腌制1…

家常大片红烧肉的做法 材料： 大块五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 水适量 步骤： 五花肉切成大块，焯水去血水，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入…

家常肥牛汤的做法 材料： 肥牛肉500克 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 胡萝卜1个 香菇适量 冬瓜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将肥牛肉切成薄片，用料酒和盐腌制10分钟…