鱼的做法

干鱼鲞的做法家常做法： 1. 准备材料：鱼肉、盐、料酒、生姜、葱、白胡椒粉、食用油。 2. 将鱼肉去骨切成薄片，加入盐、料酒、生姜汁腌制20分钟。 3. 将腌制好的鱼肉放入锅中，加…

干鱼的做法 最正宗的做法 干鱼是一种传统的食材，制作方法因地域和口味而异。以下是一种常见的制作方法： 1. 准备新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2. 在鱼身上切几刀，以…

九棍鱼煲汤做法 材料： 九棍鱼一条 生姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将九棍鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将生姜切成片，葱切成段。 将锅中加入清水，放入九…

干炒鱿鱼的家常做法： 1. 准备鱿鱼，洗净后切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入腌制好的鱿鱼，翻炒至变色。 4. 加入适量的辣椒粉…

干炒鱿鱼的家常做法 干炒鱿鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，下面介绍几种家常做法： 做法一：干炒鱿鱼 1.将鱿鱼洗净，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟； 2.将葱姜蒜切末，辣椒…

蒜苔炒带鱼的做法： 1. 准备食材：带鱼一条，蒜苔适量，葱姜蒜适量。 2. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜着切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 蒜苔洗净切段，葱姜蒜…

洋葱炒带鱼的做法 材料： 带鱼一条 洋葱一个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜着切成薄片，加入盐、鸡精、…

芹菜炒带鱼的做法 材料： 带鱼一条 芹菜适量 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤： 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐…

家常炒带鱼的做法： 1.带鱼去鳞、去内脏、去头尾，斜着切成薄片，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 2.锅中倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香，放入带鱼片煸炒至变色。 3.加入适量的盐、生…

炒干带鱼的做法 1.将干带鱼用清水浸泡2小时，直到软化。 2.将泡软的干带鱼洗净，切成段。 3.将葱姜蒜切末备用。 4.热锅凉油，油热后放入干带鱼段，煎至两面金黄色，捞出备用。 5…