鱼的做法

清蒸虫的做法： 1. 将虫子洗净备用，姜蒜切末备用。 2. 在虫子上撒上少量盐和料酒，腌制10分钟。 3. 将腌制好的虫子放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟。 4. 蒸好后，…

清蒸帝王鱼做法： 1. 准备好帝王鱼一条，约500克左右，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，切口要均匀，有利于入味。 3. …

中华寻鱼清蒸做法： 1. 将新鲜的寻鱼宰杀干净，去鳞去内脏，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、味精、清汤等调料。 3. 在寻鱼两侧各切上三刀，将调料均匀地抹在鱼身上，腌制1…

鲈鱼清蒸的做法： 1. 准备好鲈鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、香油、清水等食材。 2. 将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜…

清蒸晶鱼的家常做法 1. 准备材料：晶鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水适量。 2. 将晶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 …

清蒸鲍鱼的做法： 1. 鲍鱼清洗干净，用刀轻轻刮去黑色的表皮，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地涂…

清蒸巴沙鱼的做法视频： 1. 准备好新鲜的巴沙鱼一条，去掉内脏和鳞片，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切三刀，切到鱼骨即可。 3. 把姜蒜切末，放在鱼身和鱼腹内。 4. 把鱼放在碗里…

清蒸白丝鱼的家常做法 材料： 白丝鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 香油适量 步骤： 将白丝鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成块状。 将葱姜蒜切成末，放在鱼块上，加入料…

清蒸巴沙鱼的做法： 1. 将巴沙鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 3. 将葱姜蒜切成丝备用。 4. 在鱼身两侧的刀口中均…

清蒸龙胆鱼的做法： 1. 龙胆鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜、葱、蒜切成末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地涂抹在…