鱼的做法
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软烧鲫鱼家常做法
软烧鲫鱼家常做法: 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鲫鱼煎至两面金黄。 4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水,水量要没…
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酸菜鱼做法什么鱼
酸菜鱼做法: 1. 准备鱼片:可以使用草鱼、鲫鱼、鲤鱼等白肉鱼,切成适当大小的薄片。 2. 准备酸菜:将酸菜洗净切碎,用水泡一下去掉多余的咸味。 3. 准备调料:葱姜蒜切末,干辣椒…
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苏北红烧鲫鱼的做法
苏北红烧鲫鱼的做法 1. 准备材料:鲫鱼一条,葱姜蒜适量,红辣椒两个,料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段,用盐和料酒腌制10分钟…
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酸菜鱼做法家常菜视频
酸菜鱼做法家常菜视频: 1. 准备材料:鲜鱼片、酸菜、豆腐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、淀粉、香菜。 2. 将鱼片用盐和料酒腌制一下,备用。 3. …
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红烧鲫鱼的做法 最正宗的做法视频教程
红烧鲫鱼的做法: 1. 准备好鲫鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香油。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 热锅凉油,将鲫鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 …
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酸菜鱼做法教程视频
酸菜鱼做法教程视频: 1. 准备材料:鲜鱼片、酸菜、豆腐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、淀粉。 2. 将鱼片用盐和料酒腌制10分钟,酸菜切成小段,豆腐…
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红烧鲫鱼的做法川味
红烧鲫鱼的做法川味: 1. 准备食材:鲫鱼一条、葱姜蒜适量、干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状,用盐、料…
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酸菜鱼做法和配料
酸菜鱼配料: 1. 鲜鱼片500克; 2. 酸菜200克; 3. 豆腐200克; 4. 青蒜适量; 5. 姜适量; 6. 蒜适量; 7. 干辣椒适量; 8. 食用油适量; 9. 盐…
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红烧鲫鱼的做法和配料
红烧鲫鱼的做法和配料 红烧鲫鱼是一道传统的中国菜肴,口感鲜美,营养丰富。下面是红烧鲫鱼的做法和配料: 配料: 鲫鱼一条,约500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适…
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酸菜鱼做法教程视频完整版
酸菜鱼做法教程视频完整版: 1. 准备材料:鲜鱼片、酸菜、豆腐、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 将鱼片用盐和料酒腌制一下,腌制10分钟左右。 3. …