鱼的做法

咸鱼的做法： 1.先将咸鱼用清水浸泡30分钟，去掉表面的盐分。 2.将咸鱼放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟。 3.将煮好的咸鱼捞出，用清水冲洗干净，去掉鱼骨和鱼皮…

咸鱼红烧的做法： 1. 将咸鱼洗净，切成块状，用清水浸泡半小时，去掉多余的盐分。 2. 准备好葱姜蒜末，干辣椒，料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精等调料。 3. 热锅凉油，将咸鱼块两面…

咸鱼煎蛋 将咸鱼切成小块，加入鸡蛋中搅拌均匀，放入平底锅中煎至两面金黄即可。 咸鱼炒饭 将米饭煮熟备用，咸鱼切成小块，加入葱姜蒜末一起炒香，加入米饭翻炒均匀即可。 咸鱼豆腐汤 将豆…

鱿鱼干的制作方法： 1.将新鲜的鱿鱼清洗干净，去掉内脏和头部，晾干水分。 2.将鱿鱼切成适当大小的块状，用盐和料酒腌制20分钟。 3.将腌制好的鱿鱼晾干水分，放入烤箱中烤制，温度控…

咸鱼煲仔饭 1. 将咸鱼用清水浸泡1小时，去掉表面的盐分，切成小块备用。 2. 将米饭洗净后加水煮熟，放入煲仔里，加入适量的盐和油，用中火煮至米饭底部微焦。 3. 将咸鱼块放在米饭…

酸菜鱼的做法： 1. 准备好鱼肉和酸菜，将鱼肉切成块状备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入酸菜煸炒出香味。 3. 加入适量的水，放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、…

清蒸白鲢鱼 1. 将白鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，切口间距约为1.5厘米。 3. 将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐…

腌制的咸海鱼怎么做好吃 腌制咸海鱼是一种传统的中国食品，可以用来烹饪各种美味的菜肴。以下是制作美味腌制咸海鱼的步骤： 将新鲜的海鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片。 在鱼身上切几刀，以便盐…

腌制海鱼的做法： 1. 准备好新鲜的海鱼，清洗干净后切成块状。 2. 准备腌制料，可以根据个人口味加入盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料，将调料混合均匀。 3. 将海鱼块放入腌制料中，…

冷冻的海鱼怎么做好吃 1. 解冻：将海鱼从冷冻室取出，放在冰箱里解冻，不要用微波炉或者放在室温下解冻，这样会影响鱼肉的质量。 2. 腌制：将解冻后的鱼肉用盐、料酒、姜片等腌制一段时…