鱼的做法
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招牌鲈鱼正宗做法
招牌鲈鱼正宗做法: 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后放入鲈鱼,煮至鲈鱼变色捞出备用。 3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末…
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招牌鲈鱼做法视频
招牌鲈鱼做法视频: 1. 准备材料:鲈鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉、淀粉、清水。 2. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块,用料酒、盐、生抽、老抽、…
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臭豆腐煮鱼麻辣的做法
臭豆腐煮鱼麻辣的做法: 1. 准备好臭豆腐、鱼肉、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜等食材。 2. 将臭豆腐切成小块,鱼肉切成片状,豆腐皮切成小段,…
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酸菜豆花鱼的正宗做法
酸菜豆花鱼的正宗做法: 1. 准备好鱼片、豆花、酸菜、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将鱼片用盐、料酒、生粉腌制一下,备用。 3. 豆花切成小块,酸菜切成小段,葱姜蒜切末,辣椒切段备用…
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清蒸黄皮头鱼的做法
清蒸黄皮头鱼的做法: 1. 准备好黄皮头鱼一条,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度不要切到鱼骨,以利于入味和蒸熟。 3. 将葱姜蒜切成丝,放在鱼…
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鱼头炖豆腐的家常做法
鱼头炖豆腐的家常做法 鱼头炖豆腐是一道营养丰富、美味可口的家常菜。下面是制作鱼头炖豆腐的具体步骤: 1. 准备好鱼头和豆腐,鱼头最好选用比较大的,豆腐可以选用嫩豆腐或老豆腐,根据个…
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高压剁椒鱼头的做法
高压剁椒鱼头的做法 材料: 鱼头1个 剁椒适量 姜蒜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 高压锅 步骤: 将鱼头洗净备用。 将姜蒜葱切末备用。 高压锅加水烧开,放入鱼…
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高压鱼头的做法大全
高压鱼头的做法: 1.准备材料:高压锅、鱼头、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香油。 2.将鱼头洗净,切成块状,姜切片,葱切段。 3.将高压锅加水烧开,放入鱼头块、姜片、葱段、料酒,盖…
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高压鱼头做法视频教程
高压鱼头做法视频教程: 1. 准备材料:鱼头、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、高压锅。 2. 将鱼头洗净,切成块状,姜蒜切末,辣椒切段。 3. 在高压锅中加入适量的水,放…
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葱油黑鲷鱼的做法
葱油黑鲷鱼的做法 1. 准备材料:黑鲷鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、食用油适量。 2. 将黑鲷鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段。 3. 在鱼…