鱼的做法

  • 地锅鱼的做法和配料

    地锅鱼的做法: 1. 准备材料:草鱼一条,葱姜蒜适量,干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮适量,豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量,料酒、生抽、老抽各适量,白糖、盐适量,清水适量。 2. 草鱼去鳞…

    鱼的做法 1天前
  • 锅塌鱼的做法视频窍门

    锅塌鱼的做法视频窍门: 1. 准备材料:鱼肉、蛋清、淀粉、盐、料酒、姜末、葱花、鸡精、清水。 2. 将鱼肉切成薄片,加入蛋清、淀粉、盐、料酒、姜末拌匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油…

    鱼的做法 1天前
  • 锅塌鱼的做法视频

    锅塌鱼的做法视频: 1. 准备材料:鱼片、豆腐、木耳、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 将鱼片用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 豆腐切块,…

    鱼的做法 1天前
  • 凉拌鱼的正宗做法视频

    凉拌鱼的正宗做法视频: 1. 准备材料:鱼肉、葱姜蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、花椒粉、香油。 2. 鱼肉切成薄片,用盐、花椒粉、生抽腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末,辣椒切段…

    鱼的做法 1天前
  • 凉拌鱼腥草叶的做法

    凉拌鱼腥草叶的做法 1. 准备鱼腥草叶、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 2. 将鱼腥草叶洗净后焯水,捞出后放入冰水中浸泡,使其保持脆嫩口感。 3. 将葱姜蒜切末,辣椒切段备…

    鱼的做法 1天前
  • 凉拌鱼腥草的做法视频

    凉拌鱼腥草的做法视频: 1. 准备鱼腥草、蒜末、生姜末、香菜末、酱油、醋、糖、盐、香油。 2. 将鱼腥草洗净后焯水,捞出后沥干水分。 3. 将蒜末、生姜末、香菜末、酱油、醋、糖、盐…

    鱼的做法 1天前
  • 凉拌鱼皮的正宗做法视频

    凉拌鱼皮的正宗做法视频: 1. 准备材料:鱼皮、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 2. 将鱼皮放入开水中焯水,捞出后用冷水冲洗干净,切成细丝。 3. 葱姜蒜切末,辣椒切碎。 …

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  • 凉拌鱼的正宗做法

    凉拌鱼的正宗做法: 1. 准备材料:鱼肉、葱姜蒜、辣椒、香菜、花生米、酱油、醋、糖、盐、香油。 2. 鱼肉洗净切片,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 锅中加水,放入葱姜蒜煮开,…

    鱼的做法 1天前
  • 凉拌鱼腥草的做法

    凉拌鱼腥草的做法 1. 鱼腥草洗净后焯水备用。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 将鱼露、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油、葱姜蒜末混合成调味汁。 4. 将焯好水的鱼腥草沥干水分,切成…

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  • 红烧棒子鱼的做法

    红烧棒子鱼的做法: 1.棒子鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入葱姜蒜爆香。 3.放入棒子鱼煎至两面金黄色,盛出备用。 4.锅中留底油,放入豆瓣…

    鱼的做法 1天前