鱼的做法

麦香鱼做法： 1. 鱼肉切成长条状，用盐和胡椒粉腌制10分钟。 2. 面粉、淀粉、泡打粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合成糊状物。 3. 将鱼条裹上糊状物。 4. 热油锅中炸至金黄色。 …

朱军塘坝鱼的做法： 1. 将鱼洗净，切成块状备用。 2. 准备好葱姜蒜和干辣椒。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。 4. 放入鱼块煸炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、…

香水鱼料最正宗的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白糖、醋适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐、料酒腌制1…

潍坊酥鱼酥藕的做法： 1. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟； 2. 将藕洗净去皮，切成薄片，用盐水焯烫至断生，捞出沥干备用； 3. 将面粉…

香水鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白糖、清水。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟…

家常红烧带鱼的做法 材料： 带鱼一条 葱姜蒜适量 生抽、老抽各适量 料酒、白糖各适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…

鲍鱼金边丝的做法： 1. 准备材料：鲍鱼、金针菇、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 鲍鱼切片，金针菇、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱切丝，姜蒜切…

鲍鱼莴苣丝的做法 材料： 鲍鱼 1 只 生菜 1 个 胡萝卜 1 根 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量 做法： 鲍鱼洗净，切成丝，加入盐、鸡精、料酒腌制 10 分钟…

鲍鱼拌黄瓜丝的做法 材料： 鲍鱼 1 只 黄瓜 1 根 葱花 适量 姜末 适量 酱油 适量 香醋 适量 白糖 适量 料酒 适量 盐 适量 花椒粉 适量 食用油 适量 做法： 将鲍鱼…

鲍鱼鲍鱼干的家常做法： 1. 将鲍鱼干浸泡在清水中，泡发至软化。 2. 将泡发好的鲍鱼干放入锅中，加入适量的清水，加入料酒、姜片、葱段、盐等调味料，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至鲍…