鱼的做法

狗刚鱼炖豆腐的做法： 1. 准备好狗刚鱼、豆腐、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 狗刚鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。豆腐切块备用。姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉…

煎鲽鱼 1. 将鲽鱼解冻并用厨房纸吸干水分。 2. 在平底锅中加入适量油，加热至中高温。 3. 将鲽鱼放入锅中，煎至两面金黄色。 4. 取出鲽鱼，放在厨房纸上吸去多余的油。 蒸鲽鱼…

家常炖鲽鱼的做法大全： 1. 清洗鲽鱼，切成块状备用。 2. 准备姜蒜末、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 3. 热锅凉油，放入姜蒜末和葱段爆香。 4. 放入鲽鱼块煸炒…

清蒸鲽鱼家常做法： 1. 准备好鲽鱼，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 在鲽鱼两面各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身上均匀地抹…

红烧鲽鱼的家常做法 材料： 鲽鱼一条 葱姜蒜适量 生抽、老抽各适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 鲽鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 …

黄金鲽鱼的做法 材料： 黄金鲽鱼一条 盐适量 黑胡椒适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将黄金鲽鱼去鳞、去骨、去内脏，洗净后切成块状。 将鱼块用盐和黑胡椒腌制10分钟。 将淀粉均匀地撒…

西昌水煮南瓜鱼的做法： 1. 准备材料：南瓜、鱼片、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 2. 将南瓜去皮去籽，切成小块，豆芽洗净备用。 3. 鱼片洗净，用盐、…

鲤鱼火锅的做法视频： 1. 准备材料：鲤鱼、豆皮、豆腐、藕片、金针菇、木耳、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状备用。 …

潮汕麻鱼的做法： 1. 准备材料：鲜鱼、葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水、香菜。 2. 将鲜鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱…

潮汕麻鱼的做法： 1. 准备材料：鲜活的麻鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香等香料适量，生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精适量。 2. 麻鱼处理：将麻鱼去鳞…