鱼的做法
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软兜长鱼 典故及做法
典故: 相传古时候,有一位名叫张果老的道士,他在长江边上钓鱼,钓到了一条软兜长鱼。张果老将这条鱼烹煮后,发现鱼肉鲜美,口感极佳,于是他将这个做法传授给了人们。 做法: 软兜长鱼的做…
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柴鱼冬瓜汤的做法大全
柴鱼冬瓜汤的做法 材料: 柴鱼干 20 克 冬瓜 500 克 瘦肉 100 克 姜片 3 片 盐 适量 清水 适量 步骤: 将柴鱼干用清水浸泡 30 分钟,洗净备用。 冬瓜去皮去籽…
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柴鱼煲汤的做法大全
柴鱼煲汤的做法 材料: 柴鱼干 20 克 瘦肉 100 克 姜片 3 片 葱段 2 段 清水 1500 毫升 盐 适量 步骤: 将柴鱼干用清水浸泡 30 分钟,洗净备用。 瘦肉切块…
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柴鱼花生粥的做法
柴鱼花生粥的做法 材料: 大米 柴鱼 花生 姜片 盐 步骤: 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片,煮成米粥。 将柴鱼用清水洗净,切成小块。 将花生用清水洗净,沥干水分。 将柴鱼…
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柴鱼豆腐汤的做法
柴鱼豆腐汤的做法 材料: 柴鱼干 10 克 豆腐 1 块 椎茸 3 朵 鸡汤 500 毫升 盐 适量 葱花 适量 步骤: 将柴鱼干用清水浸泡 30 分钟,去掉头尾,切成小段备用。 …
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柴鱼怎么做好吃家常做法
柴鱼的介绍 柴鱼,又称鲣鱼干、鱼干、鱼片、鱼松等,是一种日本传统食材,也是日本料理中不可或缺的调味品之一。柴鱼的味道鲜美,富含蛋白质、钙、铁等营养成分,而且还有助于增强食欲和改善口…
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大富大贵开屏鱼的做法
大富大贵开屏鱼的做法 开屏鱼是一种观赏鱼,因其色彩艳丽、体态优美而备受喜爱。要想让开屏鱼健康成长、色彩鲜艳,需要注意以下几点: 水质管理:开屏鱼对水质要求较高,水质不好会影响它们的…
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红利鱼的营养价值
红利鱼的营养价值 红利鱼是一种富含营养的海鱼,其营养价值非常高。红利鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。 红利鱼中的蛋白质含量较高,且蛋白质的氨基酸组成比较完…
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红利鱼怎么做好吃
红利鱼的做法: 1.将红利鱼洗净,切成块状备用。 2.将葱姜蒜切末备用,辣椒切段备用。 3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入红利鱼块煸炒至变色。 4.加入适量的水,放入料酒、盐、鸡…
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油炸小干鱼的做法
油炸小干鱼的做法 1. 准备小干鱼、盐、淀粉、油。 2. 将小干鱼用清水洗净,沥干水分。 3. 在小干鱼上撒上适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。 4. 将腌制好的小干鱼裹上一层淀粉。…