鱼的做法

潮汕狗母鱼的家常做法 潮汕狗母鱼是广东潮汕地区的一道传统名菜，做法简单，口感鲜美。以下是一种常见的家常做法： 材料： 狗母鱼一条，约500克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 盐适…

陆丰狗母鱼的做法： 1. 将鱼洗净，去掉内脏，切成块状。 2. 准备好葱姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣、料酒、酱油、糖、盐、鸡精等调料。 3. 热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，盛出备用。 …

清蒸青竹鱼的做法： 1. 准备好青竹鱼一条，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入少量盐、料酒、生抽、鸡精、香油、白…

潮汕狗母鱼的做法 潮汕狗母鱼是广东潮汕地区的传统名菜之一，做法如下： 将新鲜的狗母鱼宰杀干净，去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 将狗母鱼切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将腌…

狗母鱼的做法： 1. 准备材料：狗母鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 狗母鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. …

狗母鱼的做法： 1. 狗母鱼清蒸：将狗母鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两面切几刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2. 狗母鱼煲汤：将狗母鱼去鳞、去内脏、…

红烧红棕鱼的做法 材料： 红棕鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将红棕鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备…

潮州杂鱼煲的做法 材料： 杂鱼500克 豆腐200克 金针菇100克 青菜适量 姜蒜适量 辣椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将杂鱼洗净，切成块状备用。 豆腐切…

贴饽饽熬小鱼的做法： 1. 准备材料：小鱼、饭粉、姜、葱、盐、料酒、酱油、糖、油。 2. 将小鱼洗净，加入盐、料酒腌制10分钟。 3. 将饭粉加入适量水中搅拌均匀，加入姜末、葱花拌…

海参鲍鱼汁最最简单的做法： 材料：海参、鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 步骤： 1. 海参提前泡发，鲍鱼洗净备用。 2. 姜切片，葱切段。 3. 锅中加清水，放入姜片、葱段、…