鱼的做法

湖南爆腌鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、丁香、甘草适量，盐、白糖、生抽、老抽、料酒、醋、鸡精适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏…

湖南腌鱼的做法图解： 1. 准备材料：鲤鱼一条、盐、花椒、干辣椒、生姜、蒜、料酒、酱油、白糖、香菜、葱。 2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐腌制20分钟。 3…

蒜爆鱼的做法： 1. 鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。 2. 蒜切末，姜切丝，青红椒切段。 3. 热锅凉油，油温7成热时，放入鱼块煎至两面金黄，捞出沥油备用。 4….

红烧咯鱼的做法大全窍门： 1. 准备好鲤鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜，切成末备用。 3. 热锅凉油，将鲤鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，…

湖南腌鱼的做法最正宗的做法： 1. 准备材料：草鱼、泡椒、花椒、姜、蒜、香菜、料酒、盐、酱油、白糖、醋、清水。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用盐和料酒腌制20分钟。…

清炖鲫鱼汤 材料：鲫鱼1条，生姜3片，葱1根，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法：1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用；2.生姜切片，葱切段备用；3.锅中加入清水，放入鲫鱼、生姜片、葱段…

四川荷香鲫鱼的做法 1. 准备材料：荷叶、鲫鱼、姜、蒜、红椒、青椒、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、葱花。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 荷叶洗净，切成适当大小的块…

家常荷香鲫鱼的做法 材料： 鲫鱼一条 葱姜蒜适量 荷叶一张 盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 荷叶洗净，切成鱼的大…

鹤香鲫鱼做法窍门： 1. 鹤香鲫鱼的清洗：将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 香料的准备：将适量的姜、蒜、香菜、香葱切末备用。 3. 烹饪过程：将鲫鱼放入锅中，加入清水，…

藿香鲫鱼的配料： 鲫鱼一条、藿香叶适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、清水适量、香油适量。 藿香鲫鱼的做法： 1.将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。…