鱼的做法
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黄瓜鱼做法视频教程
黄瓜鱼做法视频教程: 1. 准备材料:黄瓜鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 黄瓜鱼处理:将黄瓜鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成段。 3. 葱姜蒜处理:葱…
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福建黄瓜鱼的做法
福建黄瓜鱼的做法 福建黄瓜鱼是一道以黄瓜和鱼为主要食材的福建传统名菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作步骤: 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将黄…
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宁都鱼包肉的做法
宁都鱼包肉的做法: 1.将鱼肉剁成泥,加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,制成鱼肉馅; 2.将猪肉剁成肉末,加入盐、鸡精、葱姜末、料酒、淀粉搅拌均匀,制成猪肉馅; 3.将鱼肉…
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鱼勾肉的做法大全图解
鱼勾肉的做法大全图解: 1. 准备材料:鱼肉、淀粉、盐、料酒、姜末、葱花、鸡蛋清。 2. 将鱼肉剁成肉泥,加入适量淀粉、盐、料酒、姜末、葱花、鸡蛋清,搅拌均匀。 3. 将鱼肉泥揉成…
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江西鱼包肉做法视频
江西鱼包肉做法视频: 1. 准备材料:鱼肉、猪肉、葱姜蒜、香菜、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精。 2. 将鱼肉和猪肉分别剁成肉泥,加入葱姜蒜末、香菜末、鸡蛋、淀粉、盐、…
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鱼包肉的做法大全集窍门
鱼包肉的做法 1. 准备好鱼和肉,鱼可以选择鲈鱼、鲳鱼等,肉可以选择猪肉、牛肉等。 2. 将鱼去骨,切成适当大小的块。 3. 将肉切成薄片,用刀背拍打松软。 4. 在鱼块上撒上盐和…
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鱼包肉的做法大全集
鱼包肉的做法 鱼包肉是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是鱼包肉的做法: 将鱼肉切成薄片,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。 将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、…
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飞龙鱼的做法大全
飞龙鱼的做法: 1. 飞龙鱼煲汤:将飞龙鱼和猪骨一起煲汤,加入姜片和葱段,煲至汤色乳白,味道鲜美。 2. 飞龙鱼煎:将飞龙鱼切片,用盐和黑胡椒粉腌制一下,然后在平底锅中煎至两面金黄…
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鱼香鸡蛋的做法窍门
鱼香鸡蛋的做法窍门: 1. 鸡蛋打散,加入少许盐和淀粉搅拌均匀; 2. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速划散成小块; 3. 捞出鸡蛋块备用; 4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸…
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鱼香鸡蛋的做法家常菜窍门
鱼香鸡蛋的做法家常菜窍门 鱼香鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,口感鲜美。以下是制作鱼香鸡蛋的步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和淀粉,搅拌均匀。 将青红椒、姜蒜切成末,备用…