鱼的做法

虾的做法： 1.清蒸大虾：将大虾洗净，去掉虾线，放入碗中，加入适量的盐和料酒，蒸10分钟即可。 2.虾仁炒饭：将虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟，煮熟米饭备用。锅中放油，加入虾仁煸…

带鱼酱油水的做法： 1.准备好带鱼、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖、盐、清水。 2.将带鱼洗净，斜切成段，葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油，将带鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4.锅中留底油…

豆腐鲈鱼煲的做法 材料： 新鲜鲈鱼一条 豆腐一块 葱姜蒜适量 红枣数个 枸杞适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将豆腐切块，葱姜蒜切末…

材料： 1. 杂鱼 500克 2. 豆腐 1块 3. 青蒜 适量 4. 姜 适量 5. 蒜 适量 6. 红椒 适量 7. 食用油 适量 8. 料酒 适量 9. 盐 适量 10. 鸡…

盐水杂鱼煲的做法 材料： 杂鱼 500 克 姜 3 片 葱 1 根 盐适量 清水适量 步骤： 将杂鱼洗净，切成块状备用。 将姜切成片，葱切成段。 将锅中加入清水，放入姜片和葱段，煮…

五花肉咸鱼煲的做法 材料： 五花肉 300 克 咸鱼 50 克 豆腐 1 块 蒜 3 瓣 姜 3 片 青葱 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤：…

潮汕杂鱼煲的做法 材料： 杂鱼500克 虾仁100克 花菇100克 豆腐半块 莲藕100克 青菜适量 姜蒜适量 辣椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 做法： 将杂鱼洗净，…

鱼煲的做法 砂锅 鱼煲是一道非常美味的汤煲菜品，砂锅是制作鱼煲的常用工具之一。以下是鱼煲的做法： 准备材料：鱼、豆腐、莲藕、木耳、姜、蒜、红椒、青椒、料酒、盐、鸡精、清水。 将鱼洗…

骨鱼的做法大全窍门： 1. 首先，清洗鱼身，去掉内脏和鳞片。 2. 然后，在鱼身两侧各切几刀，以便更好地入味。 3. 接下来，可以选择腌制或者直接烹饪。如果选择腌制，可以用盐、胡椒…

酥骨鱼的正宗做法视频： 1. 准备材料：鲫鱼、淀粉、盐、料酒、姜、葱、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、醋、清水。 2. 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，加入淀粉、盐、料…