鱼的做法
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黄姑鱼做法家常做法视频
黄姑鱼做法家常做法视频: 1. 黄姑鱼清洗干净,切成段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入黄姑鱼煎至两面金黄。 3. 加入适量清水,放入豆瓣酱、郫…
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黄姑鱼做法家常做法
黄姑鱼做法家常做法 黄姑鱼是一种鲜美可口的海鱼,常见于中国南方的沿海地区。下面介绍一种简单易做的家常做法: 材料: 黄姑鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 白胡椒粉适量…
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才鱼炒片做法大全
才鱼炒片做法: 1.将才鱼片洗净,用盐和料酒腌制10分钟; 2.将葱姜蒜切末,青红椒切丝备用; 3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入才鱼片煸炒至变色; 4.加入青红椒丝煸炒均匀,加…
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山黄皮蒸鱼的做法大全
山黄皮蒸鱼的做法: 1. 准备材料:鲜鱼一条、山黄皮适量、姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、香油适量。 2. 将鲜鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净后切成薄片,放入碗中,加…
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豆是鲮鱼炒油麦菜做法
豆是鲮鱼炒油麦菜做法 豆是一道以鲮鱼和油麦菜为主要食材的传统家常菜。具体做法如下: 将鲮鱼去骨切块,用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 将油麦菜洗净切段,焯水备用。 将豆角焯水后切段…
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豆豉淋鱼油麦菜做法
豆豉淋鱼油麦菜做法 材料: 麦菜 300克 豆豉 适量 蒜末 适量 鱼露 适量 油 适量 做法: 将麦菜洗净,切成段。 将豆豉用水冲洗干净,切碎。 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香…
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烧腊鱼的家常做法
烧腊鱼的家常做法: 1. 准备好鱼,可以选择草鱼、鲫鱼等,将鱼洗净备用。 2. 准备调料,包括葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、鸡精等。 3. 将葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油…
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虹鱼红烧的做法大全窍门
虹鱼红烧的做法大全窍门: 1. 虹鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 锅中加入适量油,放入姜蒜爆香。 3. 放入虹鱼煎至两面金黄色。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水,烧开后…
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赤虹鱼的做法怎么做
赤虹鱼的做法: 1. 准备好赤虹鱼、姜、葱、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 赤虹鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 姜、葱、蒜切末备用。 4. 热锅凉油,…
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红烧赤鯥鱼的做法大全
红烧赤鯥鱼的做法 材料: 赤鯥鱼一条(约500克) 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将赤鯥鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将葱姜蒜…