鱼的做法

红烧红古鱼的家常做法 红烧红古鱼是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作红烧红古鱼的步骤： 准备好红古鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水等食材。…

水煮红古鱼的做法 1. 准备好红古鱼一条，洗净后切成薄片。 2. 准备好配菜，如豆芽、蘑菇、青菜等，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入适量的水，放入配菜，煮至…

红烧新鲜鲅鱼的做法 材料： 新鲜鲅鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将新鲜鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜…

清蒸红古鱼的做法 1. 准备好红古鱼一条，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度以切到鱼骨为宜，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 把鱼放在盘子里，加…

新鲜大鲅鱼的做法视频： 1. 首先将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鲅鱼两面切几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香油等调料。 4. 将…

烤鲅鱼 1. 将鲅鱼洗净，去掉内脏，切成两半。 2. 在鲅鱼上切几刀，撒上盐和黑胡椒。 3. 烤箱预热至200度，将鲅鱼放入烤箱中烤15-20分钟。 4. 烤好后，将鲅鱼取出，撒上…

燕鲅鱼清蒸 1. 燕鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜葱切丝，放在鱼身上。 3. 锅中加入适量清水，放入蒸架，将鱼放在蒸架上，大火蒸10分钟。 4. 取出鱼，将姜葱丝撒…

家常炖大鲅鱼的做法 材料： 大鲅鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将大鲅鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 将大鲅鱼切成块…

香煎大鲅鱼的做法 1. 将大鲅鱼切成适当大小的块。 2. 在鱼上撒上盐和黑胡椒。 3. 在平底锅中加入一些橄榄油，加热至中高温。 4. 将鱼块放入平底锅中，煎至两面金黄色。 5. …

清炖大鲅鱼的做法 材料： 大鲅鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将大鲅鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 将大鲅鱼切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。 …