鱼的做法
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清炖墨鱼汤的功效
清炖墨鱼汤的功效: 1. 补肾益精:墨鱼肉质细嫩,富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,有滋补肾精、益气养血的功效。 2. 润肺止咳:墨鱼肉性平和,有润肺止咳、化痰止渴的作用,适合于肺…
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清炖排骨墨鱼汤的做法
清炖排骨墨鱼汤的做法 材料: 排骨500克 墨鱼1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 排骨焯水后捞出备用。 墨鱼清洗干净,切成小块备用。 热锅凉油,放入姜片…
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清炖墨鱼汤的做法窍门
清炖墨鱼汤的做法窍门: 1.墨鱼要先用盐和淀粉腌制一下,这样可以去除腥味,增加口感。 2.炖汤时要用冷水,先将墨鱼放入锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火慢慢炖煮…
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红烧刺鲅鱼的做法
红烧刺鲅鱼的做法 材料: 刺鲅鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将刺鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热…
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清炖墨鱼汤的做法
清炖墨鱼汤的做法 材料: 墨鱼 1 只 姜片 5 片 葱段 2 段 料酒 1 汤匙 清水 1000 毫升 盐 适量 步骤: 将墨鱼清洗干净,切成小块备用。 姜片切成薄片,葱段切成小…
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刺鲅鱼的做法大全
刺鲅鱼的做法大全 刺鲅鱼是一种非常有名的日本料理,但是由于其毒性,制作过程需要非常小心。以下是刺鲅鱼的几种常见做法: 刺身 将刺鲅鱼的肉切成薄片,配上酱油、芥末和柠檬汁即可食用。 …
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刺鲅鱼的做法家常
刺鲅鱼的做法家常: 1. 将鲅鱼去皮去骨,切成薄片,用盐腌制10分钟。 2. 将腌制好的鲅鱼片用清水冲洗干净,沥干水分。 3. 将鲅鱼片码放在盘子中,撒上葱花和姜丝。 4. 将酱油…
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清炖墨鱼的做法大全
清炖墨鱼的做法 清炖墨鱼是一道营养丰富、口感鲜美的海鲜美食。下面介绍一种简单易学的清炖墨鱼做法: 材料: 墨鱼一只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将墨鱼清…
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鲜鱼汤的做法和步骤
鲜鱼汤的做法和步骤: 1. 准备材料:鲜鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水。 2. 鱼洗净,切成块状备用。 3. 姜切片,葱切段备用。 4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 5. 加…
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鲜鱼泡的做法和功效
鲜鱼泡的做法: 1. 准备好新鲜的鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 将鱼切成小块,放入干净的玻璃瓶中。 3. 加入适量的盐,大约是鱼的重量的2%-3%。 4. 加入适量的…