水煮兔子肉做法视频

水煮兔子肉做法视频:

1. 准备兔肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、鸡精、香菜等食材。

2. 将兔肉切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。

3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味。

4. 加入适量水,放入焯好水的兔肉,加入料酒、盐、生抽、鸡精等调味料,煮至兔肉熟透。

5. 装盘后撒上香菜即可。

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