胡萝卜饼的家常做法
材料:
- 胡萝卜 2 根
- 土豆 1 个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将胡萝卜和土豆削皮切成小块,放入锅中蒸熟。
- 将蒸熟的胡萝卜和土豆捣成泥。
- 加入适量的面粉和盐,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形薄饼。
- 平底锅中倒入适量的油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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