豆角沫炒鸡蛋的做法

• 排骨, 豆腐, 鸡蛋

豆角沫炒鸡蛋的做法：

1. 准备好鸡蛋、豆角、葱姜蒜等食材。

2. 将豆角洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。

3. 打入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀备用。

4. 热锅凉油，放入豆角煸炒至变软。

5. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。

6. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀至熟。

7. 调入适量酱油，翻炒均匀即可。

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