广东经典糖水做法
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美食食谱
广东经典糖水做法
广东糖水是中国传统的甜品之一，以其口感独特、口味丰富而闻名。下面是一种经典的广东糖水做法：
材料：
- 红豆
- 绿豆
- 薏米
- 花生
- 红枣
- 冰糖
- 水
步骤：
- 将红豆、绿豆、薏米、花生和红枣分别洗净。
- 将洗净的红豆、绿豆和薏米分别放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮约30分钟，直到豆类变软烂。
- 将花生用开水烫一下，去掉外皮。
- 将煮好的豆类和花生放入锅中，加入适量的水，再加入适量的冰糖。
- 继续煮沸后转小火煮约15分钟，直到糖水变浓稠。
- 最后加入红枣，再煮沸一会儿即可。
这样一道美味的广东经典糖水就做好了，可以根据个人口味调整糖水的甜度和浓稠度。
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