全蛋溶豆的做法 零失败

全蛋溶豆的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 牛奶适量
  • 黄油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和牛奶,搅拌均匀。
  2. 在平底锅中加入黄油,加热至融化。
  3. 将鸡蛋液倒入锅中,用铲子不断搅拌,直到鸡蛋熟透。
  4. 关火,将熟透的鸡蛋倒入盘中即可。

注意事项:

  • 鸡蛋和牛奶的比例为1:1,可以根据自己的口味适量调整。
  • 搅拌的力度要适中,过度搅拌会导致鸡蛋变得干硬。
  • 锅要预热好,这样可以让鸡蛋更加均匀地熟透。

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