摊鸡蛋粉皮的做法图片

• 鸡蛋

摊鸡蛋粉皮的做法：

1. 准备材料：鸡蛋、面粉、水、盐、油。

2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀，直到没有颗粒。

3. 热锅，加入适量油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊成薄饼状。

4. 等待一段时间，直到底部变金黄色，用铲子翻面，继续煎至另一面金黄色即可。

5. 将煎好的鸡蛋粉皮取出，可以根据个人口味添加调料，如酱油、辣椒酱等。

6. 最后，将鸡蛋粉皮卷起来，切成小段即可食用。

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