椰香南瓜紫薯糯米糍的做法

椰香南瓜紫薯糯米糍的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 南瓜泥 100克
  • 紫薯泥 100克
  • 椰浆 200毫升
  • 白糖适量
  • 椰蓉适量

步骤:

  1. 将糯米粉和椰浆混合搅拌均匀,分别加入南瓜泥和紫薯泥,分别搅拌均匀。
  2. 将南瓜糯米团和紫薯糯米团分别揉成长条状,切成小段备用。
  3. 将糯米团小段搓圆,压扁,包入适量的椰蓉和白糖,搓成圆形。
  4. 将搓好的糯米糍放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

椰香南瓜紫薯糯米糍做好了,可以享用了!

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