烧烤马步鱼的做法
1. 准备马步鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、蒜末、迷迭香。
2. 将马步鱼洗净,去掉内脏和鳞片,用厨房纸巾擦干水分。
3. 在马步鱼两侧各切几刀,以便入味。
4. 在碗中混合盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁、蒜末和迷迭香,搅拌均匀。
5. 将马步鱼放入碗中,用调料涂抹均匀。
6. 预热烤箱至200度,将马步鱼放入烤盘中,烤10-15分钟即可。
7. 烤好后,将马步鱼取出,撒上一些柠檬汁即可食用。
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