昂刺鱼萝卜汤的做法：
1. 准备好昂刺鱼、萝卜、姜片、葱段等食材。
2. 将昂刺鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
3. 萝卜去皮，切成小块。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 加入适量清水，放入昂刺鱼和萝卜块，大火烧开后转小火煮30分钟。
6. 加入盐和味精调味，撒上葱花即可。
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