普通鸡蛋糕商业做法

• 鸡蛋

普通鸡蛋糕商业做法：

1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、植物油。

2. 将鸡蛋和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。

3. 将低筋面粉过筛后加入蛋糊中，搅拌均匀。

4. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。

5. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。

6. 烤好后取出，待冷却后即可切片食用。

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