普通鸡蛋糕的商业做法
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鸡蛋
普通鸡蛋糕的商业做法
普通鸡蛋糕的商业做法通常包括以下材料:
- 鸡蛋
- 糖
- 面粉
- 泡打粉
- 油
- 牛奶
- 香草精
制作步骤如下:
- 将鸡蛋和糖打发至浓稠状态。
- 加入油和牛奶,搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,轻轻搅拌均匀。
- 加入香草精,再次搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180℃烤制约25分钟。
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