豆豉辣椒圈的做法：
1.准备好豆豉、辣椒、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒、水淀粉、油等食材。
2.将豆豉和辣椒切碎备用。
3.将面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒、水淀粉混合成面糊。
4.将切碎的豆豉和辣椒加入面糊中拌匀。
5.将油烧热，将拌好的面糊用勺子舀入油锅中，炸至金黄色捞出沥油即可。
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