小米面果子的做法视频

• 面食

小米面果子的做法视频：

1. 准备小米面、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、水淀粉。

2. 将小米面加入适量的水，揉成面团，醒发10分钟。

3. 将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄片，用模具切成圆形。

5. 将馅料放在圆形面皮中央，包成半月形。

6. 热锅凉油，将包好的小米面果子放入锅中，小火煎至两面金黄色。

7. 加入适量的水，盖上锅盖，中火煮5分钟。

8. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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