自制香菇酱的做法大全
香菇酱材料：
1. 香菇200克，切碎；
2. 洋葱1个，切碎；
3. 大蒜3瓣，切碎；
4. 酱油2汤匙；
5. 糖1汤匙；
6. 盐1/2茶匙；
7. 橄榄油2汤匙；
8. 水1/2杯。
香菇酱做法：
1. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，煮至变软；
2. 加入香菇，煮至变软；
3. 加入酱油、糖和盐，煮约2分钟；
4. 加入水，煮至汁液浓稠；
5. 将香菇酱倒入搅拌机中，搅拌至光滑；
6. 将香菇酱倒入容器中，放入冰箱冷藏。
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