辣肉面的辣肉做法
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面食
辣肉面的辣肉做法：
1. 准备好辣肉，可以用五花肉或者瘦肉，切成小丁状。
2. 准备好调料，包括葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、酱油、糖、盐等。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香。
5. 加入切好的辣肉翻炒均匀。
6. 加入适量的料酒、酱油、糖、盐调味，翻炒均匀即可。
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