用白酒和盐鸡蛋的做法

• 鸡蛋

用白酒和盐鸡蛋的做法

1. 准备材料：鸡蛋、白酒、盐。

2. 将鸡蛋清洗干净，放入容器中。

3. 加入适量的白酒，使鸡蛋完全浸泡在白酒中。

4. 加入适量的盐，根据个人口味调整。

5. 盖上容器盖子，放入冰箱冷藏室，冷藏7-10天。

6. 取出鸡蛋，用清水洗净表面的盐渍，晾干即可食用。

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