用酒跟盐腌鸡蛋的做法
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鸡蛋
用酒跟盐腌鸡蛋的做法
1. 准备好鸡蛋、盐、料酒。
2. 将鸡蛋用水冲洗干净,放入容器中。
3. 在鸡蛋上均匀地撒上盐,然后倒入适量的料酒。
4. 用保鲜膜将容器封好,放入冰箱腌制。
5. 腌制时间根据个人口味而定,一般为7-10天。
6. 取出鸡蛋,用水冲洗干净即可食用。
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