天津小豆粥的做法

• 排骨, 豆腐

天津小豆粥的做法

材料：

  • 红小豆250克
  • 糯米100克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将红小豆洗净，加水煮沸后捞出沥干备用。
  2. 将糯米淘洗干净，加水浸泡2小时。
  3. 将浸泡好的糯米加水煮沸，转小火煮熟。
  4. 将煮熟的糯米捣成泥状，加入红小豆和适量的水，再次煮沸。
  5. 加入冰糖，搅拌均匀，煮至糖溶化即可。

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