香菇笋干排骨汤的做法大全家常做法大全

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香菇笋干排骨汤的做法

材料：

  • 猪排骨500克
  • 香菇50克
  • 笋干50克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 香菇、笋干洗净后泡发，切成小块备用。
  3. 姜片、葱段备好。
  4. 锅中加入适量清水，放入猪排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
  5. 加入香菇、笋干，继续煮10分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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