鱼丸油菜汤的做法大全家常做法大全集
鱼丸油菜汤是一道美味健康的家常汤品,下面是一份详细的做法:
材料:
- 鱼丸:适量
- 油菜:适量
- 鸡汤或高汤:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 葱姜蒜:适量
步骤:
- 将鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。
- 油菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
- 烧开一锅鸡汤或高汤,加入葱姜蒜末煮开。
- 将焯水后的鱼丸放入汤中,煮至鱼丸浮起。
- 加入油菜段,继续煮至油菜变软熟。
- 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这样一道美味的鱼丸油菜汤就做好了,可以作为一道营养丰富的家常汤品享用。
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