黑椒鸡胸肉的做法
黑椒鸡胸肉的做法
材料：
- 鸡胸肉 2 块
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 青红椒 适量
步骤：
- 鸡胸肉切成块，加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制 10 分钟。
- 葱姜蒜切末，青红椒切丝备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入青红椒丝和黑胡椒粉翻炒均匀，加入适量的水煮开。
- 煮至汤汁浓稠，关火即可。
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