产妇 人参乌鸡汤的做法

• 汤的做法

产妇人参乌鸡汤的做法：

材料：乌鸡1只，人参30克，姜3片，红枣10枚，枸杞子10克，盐适量。

做法：

1. 乌鸡宰杀去毛，洗净后焯水去血水。

2. 把乌鸡、人参、姜、红枣、枸杞子放入炖盅中，加入适量清水。

3. 大火烧开后，转小火炖2小时左右，加入适量盐调味即可。

功效：此汤具有滋阴补肾、益气养血、补虚强身的功效，适合产妇食用。

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