烤箱烤牛仔骨的做法
烤箱烤牛仔骨的做法
1. 准备牛仔骨，将其从冰箱中取出并在室温下放置30分钟左右，让其回温。
2. 烤箱预热至200度，同时在烤盘上铺上锡纸。
3. 将牛仔骨两面均匀地涂上橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒。
4. 将牛仔骨放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟。
5. 取出烤好的牛仔骨，用锡纸包裹住，静置5分钟，让其汁液均匀分布。
6. 取出牛仔骨，撒上一些新鲜的迷迭香或其他香草，即可享用。
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