五香大排的家常做法
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家常菜
五香大排的家常做法
五香大排是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单。以下是五香大排的家常做法:
- 准备好五花肉或猪排,切成适当大小的块。
- 将五香粉、盐、酱油、料酒、葱姜蒜和糖混合在一起,制成腌料。
- 将肉块放入腌料中腌制30分钟至1小时。
- 将腌制好的肉块放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟至肉熟烂。
- 最后加入适量的生抽和醋调味即可。
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