芹菜火腿肠的做法大全

芹菜火腿肠的做法

材料:

芹菜200克,火腿肠2根,面粉200克,水适量,盐适量,油适量。

步骤:

1.将芹菜洗净切成小段,火腿肠切成小块备用。

2.将面粉加入适量的水和盐,揉成面团,醒发10分钟。

3.将面团擀成薄片,切成长条状。

4.将芹菜和火腿肠放在面条上,卷起来。

5.将卷好的面条放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟。

6.捞出面条,切成小段,撒上适量的盐和油即可。

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